لکه ننگ The Stain
-
3.5 (6 رای)
- نوع فایل : کتاب
- زبان : فارسی
- نویسنده : هری گری
- مترجم : س . افسانه
- چاپ و سال / کشور: مهر 1335
- تعداد صفحه : 264
توضیحات
وی با نام هرشل گولدبرگ/ در ۱۹۰۱ در روسیه متولد شد. والدینش اسرائیل و سلیا گولدبرگ، در ۱۹۰۵ به ایالات متحده آمریکا مهاجرت کردند. هرشل در آمریکا شروع به تحصیل کرد، اما در کلاس هفتم مدرسه را رها کرد و به زودی خود را در میان تبهکاران یافت. بر خلاف و وی برادرش هایمان گولدبرگ/ به تحصیل ادامه داد و در روزنامه های متعدد شروع به انتشار مقالات خود کرد. بعدها در نیویورک پست منتقد غذا شد چند کتاب از جمله “مامور ما در آشپزخانه”، و “پرودنس پنی/”(یکی از معروف زنان آشپز) تالیف کرد.
برای ” دانلود رمان لکه ننگ “ به ادامه مطلب مراجعه کنید
علت گرایش هایمان به نوشتن درباره غذاها را شاید بتوان در حادثه ای جست که در ۱۹۱۲ منجر به بستری شدن پدرش در بیمارستان شد. اسرائیل گولدبرگ برای عمل جراحی به بیمارستان رفت و سلیا در غیاب وی، شروع به پختن غذا برای مردان همسایه کرد تا بتواند پولی گرد آورده و خانواده اش از اروپا به آمریکا بیاورد. زمانی که اسرائیل از بیمارستان مرخص شد، خیلی سریع دریافت که سلیا کسب و کار خوش آتیه و درخشانی به راه انداخته است. این اتفاق انگیزه اسرائیل در تاسیس یک رستوران شد و طبعاً تمام فرزندانش-هری و هایمان- به او در اداره این رستوران کمک کردند.
برای ” دانلود رمان لکه ننگ “ به ادامه مطلب مراجعه کنید
علت گرایش هایمان به نوشتن درباره غذاها را شاید بتوان در حادثه ای جست که در ۱۹۱۲ منجر به بستری شدن پدرش در بیمارستان شد. اسرائیل گولدبرگ برای عمل جراحی به بیمارستان رفت و سلیا در غیاب وی، شروع به پختن غذا برای مردان همسایه کرد تا بتواند پولی گرد آورده و خانواده اش از اروپا به آمریکا بیاورد. زمانی که اسرائیل از بیمارستان مرخص شد، خیلی سریع دریافت که سلیا کسب و کار خوش آتیه و درخشانی به راه انداخته است. این اتفاق انگیزه اسرائیل در تاسیس یک رستوران شد و طبعاً تمام فرزندانش-هری و هایمان- به او در اداره این رستوران کمک کردند.
