تولید و بسته بندی سس مایونز
- نوع فایل : طرح
- زبان : فارسی
- تعداد صفحه : 16
توضیحات
استفاده از غذاهای سرد و آماده مصرف، معمولا به همراه چاشنیهای مختلف انجام می گیرد. که انواع سسها از مهم ترین این چاشنی ها محسوب می گردند. سسها شامل انواع مختلفی هستند که سسهای کچاپ، خردل و مایونز از اصلیترین آنها به شمار می آیند. در این میان سس مایونز به عنوان سسی که هم به صورت خالص مورد استفاده قرار می گیرد و هم به عنوان پایه ای برای تهیه سایر انواع سس، از جمله سسهای سالاد، سس فرانسوی، سس ایتالیایی، سس هزارجزیره و ... به شمار می آید از محبوبیت فراوانی برخوردار است.
