در این دایره‌المعارف، بیش از 1200 گونه کاکتوس با عکس‌های تمام رنگی نشان داده شده است. این کتاب یک هندبوک عملی ایده‌آل و یک منبع مرجع کاربردی برای علاق ...
کتاب کاملا تصویری “دایره‌المعارف گیاهان آکواریومی” برای هر کسی که با آکواریوم و در زمینه نگهداری از ماهی‌های آکواریومی کار می‌کنند مناسب است. و تقریبا ...
در زمانی که تغییرات گسترده‌ای در حوزه کشاورزی و کسب‌وکارهای روستایی رخ داده است، متاسفانه مفهوم “چندمنظوره” هنوز در دست نظریه‌پردازان باقی‌مانده و به ...
کشاورزی پایدار حوزه‌ای است که به‌سرعت در‌حال رشد بوده و با هدف تولید مواد غذایی و انرژی در مسیری سازگار با محیط زیست برای انسان‌ها و فرزندان آنهاست. ک ...
کتاب “راهنمای مزرعه‌داری” در 22 فصل توسط Myer Kutz و با همکاری و مشارکت کارشناسان برجسته سراسر جهان، تالیف شده است. این کتاب مصور به عکس‌های متعدد در ...
آینده کشاورزی به‌شدت بستگی به توانایی‌های ما در افزایش بهره‌وری بدون به‌خطر انداختن پتانسیل‌های بلند‌مدت تولید، خواهد داشت. استراتژی محیط زیست و پایدا ...
این کتاب که با مشارکت چندین نویسنده نوشته شده است، بررسی جامعی بر پرورش مرکبات داشته و شامل مباحث پراهمیتی همانند ژنتیک مربوطه، زیست‌شناسی مولکولی و ب ...
بازار آنزیمها برای صنعت میوه‌ها و سبزیجات به‌طور چشمگیری در سالهای اخیر گسترده شده و درحالی‌که کتاب‌های زیادی با پوشش آنزیمها درحال‌حاضر در بازار مو ...
این کتاب مرجعی عملی برای کسانی است که نیاز به تفسیر نتایج حاصل از تجزیه‌وتحلیل آزمایشگاهی خاک دارند. در واقع این کتاب لیستی جامع از خواص خاک مربوط به ...
بزرگترین بخش مواد غذایی در جهان، یا به‌طور مستقیم از گیاهان و یا از طریق تغذیه حیوانات در مراتع و محصولات کشاورزی؛ از خاک آن می‌آید. بنابراین، نگهداری ...
کتاب “ضایعات کشاورزی” شامل ضایعات طبیعی (ارگانیک) و ضایعات غیرطبیعی بوده و منبع جامعی برای توصیف ضایعات تولید شده در مزارع از طریق فعالیت‌های متفاوت ک ...
این کتاب روش‌ها و مسائل مرتبط با کنترل ریسک ناشی از اصلاح ژنتیکی (GM) در کشاورزی را دربرمی‌گیرد. همچنین به بررسی تکامل سیاست‌های درنظر‌گرفته شده برای ...
باغبانی و کاشت برخی مواد غذایی به‌منظور دستیابی به خودکفایی غذایی نه‌تنها یک سرگرمی بسیار لذت‌بخش و پرطرفدار می‌باشد بلکه در شرایط سخت بسیار مفید و سا ...
وانیل رایج‌ترین ماده در جهان طعم و عطر مورد استفاده در مواد غذایی، لوازم آرایشی، دارویی و سایر محصولات است و بنابراین از اهمیت اقتصادی قابل توجهی برخو ...
طول عمر برگ یک فرآیند بنیادی اساسی است که مرتبط با الگوهای متنوع در فنولوژی برگ و تعیین تفاوت بین برگریز و گونه‌های گیاهی همیشه سبز است. تنوع در طول ع ...
این کتاب مقالات متفاوتی را در حوزه تجزیه‌وتحلیل و بررسی مسائل جاری و دانش مرتبط با کشاورزی، گردهم آورده است. نویسنده پس از شرح مسائل روز حوزه کشاورزی ...
این کتاب اولین کتابی است که به بررسی شیمی مربوط به کاه و پوشال حاصل از کشت غلات می‌پردازد و تحولات و دستاوردهای اخیر در حوزه تکنیک‌های مرتبط با جداساز ...
امروزه تعداد بسیار زیادی از حرفه‌ای‌ها به‌طور روزانه و مداوم از تکنولوژی ایمونواسی برای تجزیه‌وتحلیل ژنتیکی محصولات مهندسی و حوزه‌های مربوطه استفاده م ...
استفاده بی‌رویه از آفت‌کش‌های مصنوعی در طول چند دهه اخیر به‌منظور کنترل آفات گیاهی، منجر به برخی مشکلات زیست‌محیطی و ایجاد سموم شده است. کاهش انتشار م ...
این کتاب با پوشش کامل میوه‌های درختی، از سیب تا انجیر، و میوه‌های بوته ای مثل توت‌فرنگی، تاک انگور و مرکبات همچون به و آواکادو، یک راهنمای عملی الهام ...
خویشاوندی گیاهان نقش مهمی را در توزیع و توسعه ژن های رونوشت های کشت شده بازی می‌کند. این اثر شامل تستهای جامعی از وضعیت، منشا، تولید، زیست شناسی، سلو ...
چاپ جدید کتاب پرورش زنبور عسل برای مبتدیان، راهنمای خوبی برای تبدیل شدن شما به یک زنبوردار موفق خواهد بود. آیا به پرورش زنبور عسل علاقه‌مند هستید؟ این ...
دانش پویا و درحال‌توسعه تنش‌های محیط و تاثیرات آنها بر گیاهان و محصولات، نتیجه گرآوردی حجم زیادی از اطلاعات در ده سال گذشته از زمان انتشار ویرایش دوم ...
کتاب “برداشت محصول از حیاط خلوت” یک کتاب راهنما است که شما را از زمان کاشت بذر تا پرورش آن و برداشت محصول همراهی می‌کند. و همچنین در طول مسیر شما را ...
کتاب جامع “علم آبزی‌پروری” به معرفی این صنعت می‌پردازد. تمام جنبه‌های این رشته درحال‌رشد را از تاریخچه آن، تعاریف گیاهان و حیوانات آبزی و تغذیه آنها، ...
