چگونه آب یک لیمو را بگیریم How to Squeeze a Lemon: 1.023 Kitchen Tips, Food Fixes, and Handy Techniques
- نوع فایل : کتاب
- زبان : انگلیسی
- نویسنده : Contributors, and Readers of Fine Cooking Editors
- ناشر : Taunton Press
- چاپ و سال / کشور: 2010
- تعداد صفحه : 272
- شابک / ISBN : 9781600853265
توضیحات
کتاب آموزنده و سرگرمکننده “چگونه آب یک لیمو را بگیریم” در ادامه کتاب پرفروش و برنده جایزه IACP با عنوان “چگونه یک تخم مرغ را بشکنیم” ایجاد شده است.
این کتاب شامل بیش از 1000 نکته تازه، تکنیکهای معتبر و جانشینیهای هوشمندانه است که آشپز را روزانه مسحور میکند.
و تمام آموزشهای موجود در این کتاب از خوانندگان، همکاران و سردبیران “Fine Cooking” یکی از محبوبترین مجلات آشپزی آمریکا گرفته شده است.
این کتاب شامل بیش از 1000 نکته تازه، تکنیکهای معتبر و جانشینیهای هوشمندانه است که آشپز را روزانه مسحور میکند.
و تمام آموزشهای موجود در این کتاب از خوانندگان، همکاران و سردبیران “Fine Cooking” یکی از محبوبترین مجلات آشپزی آمریکا گرفته شده است.