دستورالعمل‌های مواد قندی The Sugar Code: Fundamentals of Glycosciences
- نوع فایل : کتاب
- زبان : انگلیسی
- نویسنده : Hans-Joachim Gabius
- ناشر : Wiley-Blackwell
- چاپ و سال / کشور: 2009
- تعداد صفحه : 599
- شابک / ISBN : 9783527320899
توضیحات
کتاب “دستورالعمل‌های مواد قندی” یک مرور خواننده‌پسند از ساختار و ارتباط عملکردی گلیکوزیلاسیون طبیعی و پروتئین مربوط به آن (لکتین) می‌باشد. این کتاب نیز یکی از کتاب‌هایی است که نقش این مواد را در سلامتی و بیماری پوشش می‌دهد. این مجموعه توسط یکی از کارشناسان پیشرو در این زمینه ویرایش شده و با همکاری تیمی از محققان مشهور نوشته شده است. این منبع یک مقدمه مناسب برای تمام دانشجویان زیست و علوم پزشکی، بیوشیمی، شیمی و داروسازی می‌باشد.
