توضیحات
کتاب حاضر مشتمل بر مجموعه مقالاتی از استادان دانشگاه میباشد که در سمیناری به نام خوراک و فرهنگ ارائه شدهاند. حق تکثیر: تهران: مهرنامگ: سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری، معاونت پژوهشی، پژوهشکده مردمشناسی
لطفا در این قسمت فقط نظر شخصی در مورد این عنوان را وارد نمایید و در صورتیکه مشکلی با دانلود یا استفاده از این فایل دارید در صفحه کاربری تیکت ثبت کنید.