مشکلات پخت حل (Woodhead انتشار در علوم و صنایع غذایی) Baking Problems Solved (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)

• نوع فایل : کتاب
• زبان : انگلیسی
• نویسنده : Stanley Cauvain
• چاپ و سال / کشور: 2001
• شابک / ISBN : 9780849312212, 9781855735644, 0849312213, 1855735644, 9781855736184