تولید آب میوه: در علم و عمل ( Woodhead انتشار در علوم و صنایع غذایی ) Brewing: Science and Practice (Woodhead Publishing in Food Science and Technology)

• نوع فایل : کتاب
• زبان : انگلیسی
• نویسنده : Dennis E. Briggs / Chris A. Boulton / Peter A. Brookes / Roger Stevens
• چاپ و سال / کشور: 2004
• شابک / ISBN : 0849325471, 9780849325472