باقی مانده مواد مخدر در مواد غذایی: فارماکولوژی، ایمنی مواد غذایی و تجزیه و تحلیل (علوم و صنایع غذایی) Drug Residues in Foods: Pharmacology, Food Safety and Analysis (Food Science and Technology)
- نوع فایل : کتاب
- زبان : انگلیسی
- نویسنده : Nikolaos A. Botsoglou - Dimitrios J. Fletouris
- چاپ و سال / کشور: 2000
- شابک / ISBN : 0824789598, 9780824789596, 9780585418926
Description
"Offers unique data on the physiochemical properties, functions and metabolism, toxicological and pharmacological effects, regulatory control, antimicrobial resistance, and consumer perceptions of food residue regulation."
