پیشرفت در حفظ و نگهداری مواد غذایی غیر حرارتی و حرارتی Advances in Thermal and Non-Thermal Food Preservation

نوع فایل : کتاب
زبان : انگلیسی
نویسنده : Gaurav Tewari ,Vijay Juneja
ناشر : Wiley-Blackwell
چاپ و سال / کشور: 2007
شابک / ISBN : 0813829682, 9780813829685

اگر شما نسبت به این اثر یا عنوان محق هستید، لطفا از طریق "بخش تماس با ما" با ما تماس بگیرید و برای اطلاعات بیشتر، صفحه قوانین و مقررات را مطالعه نمایید.

دیدگاه کاربران

لطفا در این قسمت فقط نظر شخصی در مورد این عنوان را وارد نمایید و در صورتیکه مشکلی با دانلود یا استفاده از این فایل دارید در صفحه کاربری تیکت ثبت کنید.

(اختیاری)

تعداد کاراکتر مجاز: 1000