Jennifer Denton و Jason Denton با استفاده از ترکیبات ساده‌ای از مواد غذایی و استفاده از یک کباب‌پز و یک توستر، طعم‌های خوشمزه و غنی ایتالیایی را با سا ...
این کتاب یکی از قابل احترام‌ترین کتاب‌های آشپزی حرفه‌ای است که برنده جایزه بهترین مرجع فنی آموزش آشپزی نیز شده است. کتاب “طبخ حرفه‌ای” برای افراد علاق ...
هدف اصلی این کتاب ارائه رژیمی متعادل، آسان و دلپذیر برای افراد دیابتی می‌باشد. درواقع نویسندگان این کتاب مجموعه‌ای از دستورالعمل‌های غذاهای مفید و بی ...
این کتاب به عنوان بهترین کتاب، برنده‌ی جایزه‌ی James Beard Book در سال 2009 شد. طبخ یک غذای عالی، فراتر از دنبال کردن یک دستورالعمل ساده است. دانستن ا ...
کتاب “طراحی انواع دسر” یک راهنمای کامل برای درست کردن دسرهای متنوع و خلاقانه‌ای است که به کمک آن می‌توان یک منوی دسر رنگارنگ را تهیه کرد. این کتاب، ی ...
ساخت بیش از 40 نوع کیک ساده و در عین حال شیک که برای هر مناسبت، از جشن عروسی و سالگرد ازدواج گرفته تا تولد و عید مناسب است، در این کتاب آموزش داده شده ...
در صورتی که زندگی پر‌مشغله‌ای دارید و فرصت کافی برای طبخ غذا ندارید؛ غذاهای خام ساده، ساده‌ترین غذاهایی که طبیعت به شما ارئه کرده است را آماده کنید و ...
این کتاب آشپزی جامع شامل بیش از 200 دستورالعمل از سراسر جهان است. “کتاب مقدس سوپ” مجموعه‌ای فوق‌العاده از دستور پخت انواع سوپ است که به شش بخش: سبک و ...
در مجموع حدود 130 دستورالعمل پیراشکی و 60 دستورالعمل خورش، سوپ و سس مناسب برای پخت به همراه انواع پیراشکی، در این راهنما وجود دارد. ماهها طول کشیده ا ...
این کتاب شامل دستور پخت 500 بیسکویت متنوع و ترد و خوشمزه است. همچنین شامل دستور پخت بیسکویت‌های سنتی مخصوص از سراسر جهان است. این راهنمای شیرینی‌پزی ...
مجموعه‌ی “به سادگی”، سبک روش پخت غذاهایی که راحت تهیه می‌شوند را با غذاهای خوشمزه‌ای که شما حتما می‌خواهید آن را با خانواده و دوستان خود سهیم شوید، ار ...
دوست دارید کیک‌هایی زیبا درست کنید؟ این راهنمای آموزنده و سرگرم‌کننده تکنیک‌های ساده‌ای برای پخت و تزیین انواع کیک برای مناسبت‌های مختلفی از جمله جشن ...
این کتاب یک منبع معتبر برای تهیه و پخت غذاهای سالم و خوشمزه‌ی گیاهی به حساب می‌آید. گیاه‌خواری یک شیوه‌ی زندگی است که در آن از مصرف گوشت، مرغ، محصولات ...
کتاب آشپزی کودک نوپا نوشته‌ی نویسنده‌ی تحسین‌برانگیز، Annabel Karmel، کتاب کامل الفبای آشپزخانه برای سر‌آشپزهای کوچولو است. دستورالعمل‌های ساده و آسان ...
این کتاب به شما کمک می‌کند تا تزیینات بسیار پیچیده‌ای را روی کیک پیاده کنید و کیک‌های لذیذ و زیبایی را در مناسبت‌های مختلف برای میهمانان خود آماده کنی ...
کتاب “آشپزی بدون گندم” یک کتاب آشپزی منحصربه‌فرد برای کسانی است که مبتلا به بیماری سلیاک بوده و یا اینکه به هر دلیل دیگری مایل هستند تا در به‌کار بردن ...
این کتاب شامل ایده‌های جالب، سریع و تازه برای تهیه وعده‌های شام می‌باشد بطوریکه مجموعه‌ای لذیذ از وعده‌های شام خوشمزه و سریع، که کل خانواده دوست خواهن ...
سوپ‌ها به خاطر پخت ساده، تنوع زیاد و طعم‌های متفاوت بسیار پر طرفدارند. چه بخواهید از باقی‌مانده غذاهای دیگر استفاده کنید و یا یک وعده غذای لذیذ برای ش ...
کتاب آشپزی زندگی مارتا استوارت زمانی که برای اولین بار منتشر شد به یک منبع ضروری برای آشپزی تبدیل شد. این کتاب آشپزی شامل بیش از 1200 دستورالعمل از به ...
نان یکی از ساده‌ترین غذاها به شمار می‌آید. علاقه‌مندان به نان آگاهی بیشتری نسبت به مجموعه متنوع نان دارند و همیشه به دنبال نان با کیفیت بالا، نان دست ...
میوه‌های فصلی رسیده، وانیل خوش عطر، مغزیجات تفت داده شده و ادویه‌جات و خامه، همه و همه در تهیه بستنی و یا یک دسر عالی بسیار اهمیت دارند. هر عطر و طعم ...
غذاهای وگان، غذاهای گیاهی هستند که هیچگونه محصولات حیوانی در آن‌ها وجود ندارد. با این وجود با رعایت اصول آشپزی وگان طعم این‌گونه غذاها با غذاهای حاصل ...
کتاب آشپزی حرفه‌ای، بی‌شک بهترین منبع جهت موفقیت تضمینی در حرفه آشپزی است. آشپزی حرفه‌ای Wayne Gisslen، حقیقتا به عنوان بهترین منبع می‌تواند توسط سر ...
ویرایش ششم کتاب “آشپزی حرفه ای” اثر Gisslen ، در ادامه آموزش صدها نفر از میان هزاران خواننده نوشته شده است که به کمک دستورات روشن و دقیق در تئوری و تک ...
کتاب 150 دستورالعمل از سالم‌ترین دستورالعمل‌های غذایی برای آرام‌پز، یک راهنمای کامل و بی‌عیب برای آشپزی غذاهای ساده بسیار خوشمزه و لذیذ است که برای هر ...
