تاریخچه و چگونگی پیدایش نان سنگک ایرانی در سرزمین کهن ایران، بر اثر تجربهها و اعمال سلیقهها در طول سالیان دراز تاریخ، غذاها و پختنیهای گوناگون رسم شد ...
کتاب “آشپزی آسان ایتالیایی” توسط Saveur از سردبیران مجله آشپزی محبوب آمریکا نوشته شده است که شامل سی دستورالعمل برای غذاهای کلاسیک معتبر مانند سوپ تا ...
آموزش آشپزی طرز تهیه غذا آش و سوپ، سالاد، غذای سریع، غذای اصلی، دسر کلمات کلیدی: آموزش آشپزی، دانلود کتاب آشپزی، آموزش پخت، آموزش انواع غذا، آموزش آ ...
با کتاب آشپزی “دونات‌های پخته برای تمام افراد” می‌توانید از دونات‌های تازه و کاملا بدون گلوتن؛ لذت ببرید. دونات‌ها در آشپزخانه راحت شما و بدون استفاده ...
شاید اداره یک رستوران ایتالیایی 5 ستاره امری آسان بنظر برسد اما در واقع صنعت رستوران‌داری صنعتی بسیار سخت، طاقت فرسا و حساس است. در این کتاب «گوشت چ ...
توضیحات : در این کتاب ، شما با نحوه پخت انواع غذاهای بدون گوشت و گیاهی آشنا میشوید بخش اول : پروتین و تغذیه بخش دوم: یکصد غذای بدون گوشت املت و کوک ...
سوپ‌ها به خاطر پخت ساده، تنوع زیاد و طعم‌های متفاوت بسیار پر طرفدارند. چه بخواهید از باقی‌مانده غذاهای دیگر استفاده کنید و یا یک وعده غذای لذیذ برای ش ...
Joanne Chang نویسنده کتاب “آرد” هنگام تحصیل در دانشگاه کشف کرد که هیچ چیز مانند پخت شیرینی او را شاد نمی‌کند، از این‌رو وارد حرفه کیک‌پزی شد و اکنون ب ...
بیشتر مردم وقتی به کوتاه‌کردن زمان سپری‌شده در آشپزخانه فکر می‌کنند، باور دارند که تنها راه‌حل، خرید بیشتر از بیرون و مصرف غذاهای فرآوری‌شده می‌باشد ک ...
This book explores the thoughts, values and opinions of home cooks, their practices and experiences, and the skills and knowledge they use to prepare ...
این کتاب شامل دستور پخت 500 بیسکویت متنوع و ترد و خوشمزه است. همچنین شامل دستور پخت بیسکویت‌های سنتی مخصوص از سراسر جهان است. این راهنمای شیرینی‌پزی ...
This book explores the thoughts, values and opinions of home cooks, their practices and experiences, and the skills and knowledge they use to prepare ...
در این کتاب مرحله به مرحله و به صورت آموزش تصویری با تعمیر و نگهداری توستر با هم همراه می شویم تا ضمن آشنایی با انواع و اجزای آن، با نحوه صحیح پیاده و ...
این شاهکار جدید از غذاهای چینی مهارت‌های آشپزی Eileen Yin-Fei Lo، آشپز قابل‌تحسین، را به نمایش می‌گذارد. Lo همراه با مجموعه‌ای از دروس، مهارت و دانش ...
در این کتاب مرحله به مرحله و به صورت آموزش تصویری با تعمیر و نگهداری بخاری برقی با هم همراه می شویم تا ضمن آشنایی با انواع و اجزای آن، با نحوه صحیح پی ...
تدارک و تهیه غذا مولفان: شهرزاد رکنی، تلما ذوقی از جمله مهمترین وظایف زنان در امر مراقبت و پرستاری از اعضای خانواده، خصوصا کودکان، نظارت و کنترل بر ...
در یک رژیم غذایی، دسر می‌تواند بیشتر شامل میوه‌ها باشد. چگونه بدون آرد، شکر، کره و خامه مورد استفاده در دسر سنتی، دسرهای سرد رژیمی درست کنیم؟ “دسرهای ...
کتاب آشپزی زندگی مارتا استوارت زمانی که برای اولین بار منتشر شد به یک منبع ضروری برای آشپزی تبدیل شد. این کتاب آشپزی شامل بیش از 1200 دستورالعمل از به ...
این کتاب آشپزی اشتهاآور شامل 39 دستور غذایی پنیر بریانی می‌باشد که توسط Heidi Gibson، برنده هفت مسابقه قهرمانی پنیر بریانی در آمریکا، تهیه شده است. ای ...
پیتزا و غذاهای کباب‌شده برای اکثر مردم بسیار لذیذ هستند. آنها را در کنار یکدیگر قرار دهید و نسخه خودی یک پیتزای تنوری Wood oven را که مستقیما از کوره ...
آشپزی زندگی مارتا استوارت این کتاب آشپزی شامل بیش از ۱۲۰۰ دستورالعمل از بهترین دستورالعملهای آشپزی است که از سال ۲۰۰۰ در مجله زندگی مارتا استوارت به ...
میل به کاهش وزن؛ ۱۲۵ دستور غذای گیاهی سریع و کم چرب در این کتاب، هیچ رژیم عجیب و غریب و راهکار احماقانه برای کاهش وزن وجود ندارد. این راهنمای کاهش وز ...
آموزش ساخت 50 مدل کیک برای جشن - 50 Easy Cakes کتاب pdf آموزش ساخت 50 مدل کیک برای جشن یک کتاب الکترونیکی به زبان انگلیسی است که به شما نحوه تهیه 50 ...
کتابی مفید و سودمند، طرز تهیه 50 نوع سس را بیاموزید... این کتاب طرز تهیه پنجاه نوع سس آموزش داده شده است. فهرست کتاب : سس سیر – سس خردل – سس آب مرغ – ...
توضیحات : “فست فود” یا “غذای حاضری” غذایی است که از رستوران‌های فست فود تهیه می‌شود. انواع ساندویچ، همبرگر، چیزبرگر و دیگر انواع برگرها، ماهی و میگوی ...
